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배추값 반토막…지금이 김장 적기일까요 안녕하세요, 독자 여러분. 요즘 마트나 시장 가보신 분들은 아시겠지만, 배추값이 심상치 않게 떨어졌습니다.풍작에 김장 수요까지 줄면서 배추·무·쪽파 가격이 작년보다 크게 낮아졌는데요. 정부까지 640억원을 투입해 할인지원에 나설 정도라고 하죠. 오늘은 요즘 배추값이 어느 정도인지, 그리고 김장 준비할 때 어떤 할인 혜택을 챙길 수 있는지 정리해 보겠습니다.지금 배추값, 얼마나 떨어졌나4일 서울 가락시장에서 배추 10kg 상품 한망(3포기)은 4792원에 거래됐습니다. 지난해 11월 평균(1만1353원)보다 57.8%, 평년 11월 평균(8315원)보다도 42.4% 낮은 가격이죠. 배추 경락값은 10월 27일 4674원, 29일 4440원, 31일 4223원으로 꾸준히 내렸고, 이달 2일 5213원으로 잠.. 2026. 11. 6.
과메기, 지금이 제철입니다…올해는 왜 더 귀해졌을까 안녕하세요, 먹보의 하루입니다.찬바람이 불기 시작하면 가장 먼저 생각나는 겨울 별미, 바로 과메기죠. 경북 포항 구룡포에서는 지난달 28일 첫 출하가 시작됐고, 올해 잡은 꽁치로 만드는 '햇과메기'는 이달부터 본격적으로 쏟아집니다. 그런데 올해는 꽁치가 잘 안 잡혀서 가격이 예년보다 꽤 올랐다는 소식도 들려오는데요.오늘은 과메기가 어떤 음식인지, 청어 과메기와 꽁치 과메기는 뭐가 다른지, 올해 가격 사정은 어떤지, 맛있게 먹고 보관하는 법까지 침이 고이게 정리해 보겠습니다.과메기란 어떤 음식인가요과메기는 청어나 꽁치를 차가운 바닷바람에 얼렸다 녹였다를 반복하며 말린 반건조 수산물입니다. 이름은 청어 눈을 꿰어 말린다는 뜻의 '관목청어(貫目靑魚)'에서 왔다고 하죠. 제철은 11월부터 이듬해 1월까지로, 전.. 2026. 11. 5.
국민 생선 고등어, 왜 이렇게 오락가락 할까요 안녕하세요, 독자 여러분!요즘 밥상에 자주 오르는 고등어, 다들 많이 드시죠? 그런데 요즘 고등어 가격이 좀 이상하게 움직이고 있어서 오늘은 이 이야기를 가져와 봤습니다. 정부는 국산 고등어 생산이 늘어서 가격이 내렸다고 하는데, 정작 수산물 가공업체들은 "지금 고등어를 사서 제품을 만들면 완전히 적자"라며 비명을 지르고 있다고 해요.대체 무슨 일인지, 그리고 우리가 장 볼 때 고등어를 어떻게 고르면 좋을지 하나씩 정리해 드릴게요.정부 설명과 다른 조달 현장해양수산부와 국립수산과학원에 따르면 올 상반기 국내 고등어 생산량은 8만t으로 전년 동기보다 46.8% 늘었고, 소비자가 선호하는 중·대형어 생산량도 1만t으로 107% 증가했다고 합니다. 이에 따라 국산 염장 고등어의 7월 소매가격도 마리당 2733.. 2026. 11. 4.
1000원 중국산 빵, 믿고 드셔도 될까요? 안녕하세요, 독자 여러분! 오늘은 요즘 지하철역이나 무인 빵집에서 심심찮게 보이는 '1000원 빵' 이야기를 가져와 봤어요. 겉으로 보면 그냥 저렴한 수제빵 같은데, 알고 보면 상당수가 중국에서 건너온 빵이라고 하더라고요.맛과 가격만 보고 고르기 쉬운데, 소비자 입장에서는 원산지와 안전성도 궁금하실 것 같아서 관련 자료를 쭉 찾아봤습니다. 특정 매장을 방문한 후기는 아니고, 무역 통계와 식품 당국 조사 자료를 바탕으로 정리한 정보 글이라는 점 미리 말씀드릴게요.지하철역·무인빵집에 퍼진 중국산 빵최근 서울의 한 무인 빵집 벽에는 '무방부제 수제빵 1000원'이라는 현수막이 걸려 있었다고 해요. 그런데 진열된 빵 포장지를 살펴보면 '원산지: 중국'이라고 적혀 있고, 소비기한도 꽤 길게 찍혀 있는 경우가 많습.. 2026. 11. 3.
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